اللوبستر المشوي مع الزبدة بالأعشاب

وقت التحضير

30 دقيقة

صعوبة

متوسط

وقت الطبخ

30 دقيقة

خدمة

2 شخص

مشاركة

المكونات

• 4 لوبستر مقطع أنصاف
• 1/2 ملعقة صغيرة شرائح الفلفل الحار المجفف
• 2 فص ثوم مقطع شرائح رفيعة
• 2 ملعقة كبيرة بيكرز تشويس
• 4 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة

• فلفل اسود حسب الرغبة
• 1 ملعقة صغيرة ملح بحري
• 2 ليمون مقطع أرباع للتزيين

طريقة التحضير

1. في صينية الشوي نضع شرائح الليمون و البرتقال في القاع ثم نضع السمك فوق الشرائح.
2. لعمل التتبيلة نخلط بيكرز تشويس مع الملح و الكزبرة و الفلفل المجفف و الفلفل الأسود و شرائح الثوم جيدا.
3. نتأكد أن اللوبستر مغطى بالتتبيلة جيدا.
4. نضع اللوبستر على الشواية وتشوى لمدة 7-10 دقائق.
5. صحة و عافية.

وصفات ذات صلة

دجاج بالزبدة

دجاج حامض حلو

دجاج ترياكي