نيويورك كوكيز

نيويورك، المدينة التي لا تنام، معروفة بتنوعها الثقافي والغذائي الكبير. من بين العديد من الحلويات الشهيرة في نيويورك، تبرز الكوكيز بمذاقها الفريد وحجمها الكبير. تُعتبر نيويورك كوكيز من الحلويات التي يجب تجربتها عند زيارة المدينة، وهي تشتهر بقوامها الطري من الداخل والمقرمش من الخارج.

أصل نيويورك كوكيز

على الرغم من أن الكوكيز بوجه عام لها تاريخ طويل يعود إلى القرون الوسطى، فإن “نيويورك كوكيز” تحديدًا أصبحت مشهورة بفضل المخابز الشهيرة في المدينة، مثل مخبز “ليفين بيكري” (Levain Bakery) الذي يعتبر أحد أكثر الأماكن شهرة لتحضير هذا النوع من الكوكيز. و الذي تأسس في عام 1995 ومنذ ذلك الحين أصبح رمزًا لعشاق الكوكيز بفضل وصفته الفريدة.

مميزات نيويورك كوكيز

• الحجم الكبير: تشتهر نيويورك كوكيز بحجمها الكبير مقارنة بالكوكيز العادية التقليدية .
• القوام: تتميز نيويورك كوكيز بقوامها الذي يجمع بين الطراوة من الداخل والقرمشة من الخارج، مما يعطي تجربة لا تُنسى.
• النكهة الغنية:  تحتوي نيويورك كوكيز على كميات كبيرة من المكونات الفاخرة مثل الشوكولاتة ، الجوز، أو الشوكولاتة البيضاء، مما يجعلها غنية بالنكهات.